出展商品一覧

“越後”魚沼の逸品

肥沃な大地と四季彩豊かな自然に囲まれた新潟県魚沼地域、魚沼といえば「米」、「酒」が有名ですが、そのほかにも美味しい食材の宝庫です。
雪深い「うおぬま」限定のより優れた魅力ある逸品をお届けします!

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ダイヤモンド褒章受章、匠が育てた南魚沼産コシヒカリ、「香りとうまみ」をお手軽にご賞味ください!

南魚沼産コシヒカリ 笠原農園米バックごはん

(有)笠原農園

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ご飯の甘みとパンの食感! 玄米の栄養価をパンのようにお手軽に摂取!“ビーガン認証取得”無添加、安心です。

玄米ベーグル

(株)まつえんどん

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最高の素材「魚沼産コシヒカリ」の米粉も使用、新潟の味100選!!

玉屋の伝承銘菓 「志んこ餅」

(資)玉屋菓子店

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豪雪地魚沼ならではの雪室貯蔵熟成「雪が育む・雪が守る・雪が醸す」魚沼のオンリーワンワイン贈答に最適です!

越後ワイン雪季(赤)
越後ワイン雪季(白)

(株)アグリコア 越後ワイナリー

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テレビ通販で60万個を売り上げた“名品”

特別栽培魚沼こがね餅 「福壽餅」角450g
特別栽培魚沼こがね餅 「福壽餅」丸450g

(株)ごはん

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45年以上「粉一筋」の笠原製麺所からグルメ家が納得する美味しいものを提供します!

魚沼バター餅
米粉麺

笠原製麺所

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魚沼地域で340年以上愛され続ける伝統の味わいと今までの日本酒の歴史になかった革新的な味わい。

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吟醸「十八代玉風味」
純米吟醸生酒「しぼりたてイットキー」

玉川酒造(株)

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コンセプトは『魚沼コシヒカリを磨こう』
原料米に自社産の魚沼コシヒカリ「惣五郎」を100%使用。

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笹雪だるま
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手焼せんべい魚沼惣五郎

(株)入広瀬

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玄米粉100%の米粉パンも作れる微細粉!

大幸1
魚沼産コシヒカリ玄米粉
大幸2
魚沼産コシヒカリ発芽玄米粉

(有)大幸

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新潟の誇り“新潟米”お米の旨さを実感できる『あられ・おかき・おせんべい』です。

揚げ餅 (あげもち)
木精 (こだま)

(有)山文

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魚沼に伝わる郷土料理、水、お米など美味しいものに溢れた自慢の味をご賞味下さい。

015大栄食品「棒ダラ煮」01
『棒だら煮』
えご盛り付けDSC_2113
『海藻食品えご』

(有)大栄食品