02.YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA

YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA

納品先：
ニューオータニ東京・当間高原リゾートベルナティオ・新潟グランドホテル・
ホテルオークラ新潟・ホテルイタリア軒・ANAクラウンプラザホテル・迎賓館TOKIWA・
スーパーマルイ・ジーコールショッピング

出展商品

『別格　雪温貯蔵にいがた和牛』

　厳選したブランド牛『にいがた和牛』を八海山雪室でゆっくりと熟成、旨味を最大限に引き出した雪国ならではの贅沢な和牛『別格　雪温貯蔵にいがた和牛』

『別格　雪温貯蔵』は特許庁商標登録済

『ドイツ国際食肉コンテスト受賞商品セット』

ドイツの「IFFA日本食肉コンテスト」にて味・食感で審査員から満点を獲得した、魚沼地域の食肉を使った商品です。金賞4品、銀賞1品の商品セットになります。

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