不参加.旭商事株式会社 8 旭商事(株) 保存料、着色料などは一切使用せず、安心安全の国産そば粉にこだわっており、名水百選津南の水とふのりで練ったのど越しのよいそばを製造・販売しております。津南産の高品質なものを全国に広めたいことから卸売業も展開しています。 出展商品 魚沼ふのりそば 従来の乾麺では味わえない【生そばに近い風味】 こだわりの風味と食感を実現するために、厳選の魚沼産そば粉を100%使用。雪深い越後魚沼・きものの町に伝わる海藻(ふのり)つなぎの「ふのりそば」。香り高く甘みのある魚沼産そば粉とふのりをたっぷり使い本場の味わいそのままに仕上げた風味豊かな逸品です。保存料や着色料などは一切使用せず、伝統を生かした製法で作り上げました。 津南の天然水 【水の郷百選に指定されているおいしい水】 一般的な軟水の中でも硬度17mg/Lと非常に硬度が低く、口あたりが軽く飲みやすいお水です。日本人の味覚には軟水が合っていると言われ、赤ちゃんからお年寄りまで安心して飲むことができます。また、調理用としても適しており、炊飯用に使用するとお米のうまみを引き出し、ふっくらつやつやに炊き上がります。 企業情報 住所新潟県中魚沼郡津南町大字下船渡戊422-2部署名 担当者藤ノ木 正人電話番号(025)765-2069FAX番号(025)765-2080連絡先 メールアドレス HPアドレスwww.tsunan-asahi.com <<前に戻る 出展商品一覧 次を見る>>